प्रस्तावना :
भारत देश में आम के पेड़ का बहुत महत्त्व है | आम का पेड़ बहुत बड़ा रहता है और चारो तरफ फैला हुआ रहता है |
आम पेड़ की पत्तिया बहुत लम्बी रहती है | उन पत्तियों को शुभ माना जाता है | धामिक स्थलों पर पूजा में आम के पत्तियों का उपयोग किया जाता है | आम पेड़ की ऊंचाई बहुत लम्बी होती है |
फलों का राजा
आम सभी फलों में से एक मुख्य फल है | यह पुरे भारत देश में पाया जाता है | आम फल को फलों का राजा कहा जाता है |
आम का फल भारत देश का राष्ट्रीय फल है | आम अपने स्वाद की वजह पुरे विश्व में प्रसिद्द है | आम ज्यादा तो अग्र्मी के मौसम में पाए जाते है |
आम का रंग
देश में आम अलग अलग रंगों में पाए है | जैसे की हरा, पिला और नारंगी रंगों में पाए जाते है | आम जब कच्चा होता है तब वो हरे रंग में दिखाई देता है और कुछ समय बाद आम पकने लगता है वो पीले या नारंगी रंगों में दिखाई देता है |
आम के प्रजाति
आम अलग अलग प्रकार के होते है | आम सफेदी, दसहरी और लंगड़ा इस प्रकार में पाए जाते है |
आम का उपयोग
आम का उपयोग घर के खाने में किया जाता हैं | कई लोग घर पे आम का उपयोग चटनी या जूस, शरबत बनाने के लिए करते है |
आम का मुरंबा या आचार भी बनाया जाता है | कई लोग को कच्चा आम खाने को भी मजा आता है | आम का बहुत सारी चीजों में उपयोग किया जाता है |
धार्मिक स्थलों में महत्त्व
आम के पेड़ को पवित्र माना जाता है | हिन्दू धर्म में आम के पत्तियों का उपयोग पूजा में या मंदिरों में किया जाता है |
आम पेड़ की लकड़ी हवन में जलाई जाती है | आम का पेड़ गर्मी के मौसम में धुप में छाया देने का कार्य करते है | हर साल में आम के पेड़ पर एक बार ही फल होता है |
उत्पादन में अग्रेसर
आम का बहुत महत्त्व है | इसलिए आम के उत्पादन में भारत देश सबसे अग्रेसर देश है | इस देश में उत्पादित होने वाले आम पुरे विश्व के बाजार में भेजे जाते है | आम को बहुत उपयोगी वृक्ष मन जाता है |
निष्कर्ष :
आम एक बहुत बड़ा वृक्ष है | आम अपने स्वाद के कारण पुरे विश्व में प्रसिद्ध है | आम पेड़ औषधीय गुणों के लिए भी उपयोगी होता है | आम छोटे बच्चो को और बड़े लोगो को भी बहुत पसंद है |